Il comune di Alba (Cn) non ha ancora sul suo territorio una Tartufaia nella quale poter svolgere molteplici attività didattiche e ricerche.
Grazie alle analisi eseguite sul terreno e alla memoria storica dell’cercatori, abbiamo individuato un’area pubblica all’interno del Parco di San Cassiano, a forte vocazione tartufigena, in cui l’Amministrazione Comunale, già nel 2004, aveva installato una serie di cartelli che spiegano lo sviluppo del tartufo e del suo ambiente.
Il nostro impegno è quello di realizzare la Tartufaia, attraverso una pulizia del terreno, la messa a dimora di nuove piante micorrizate e la posa di una recinzione per delimitare e tutelare l’area che sarà di circa 1000 metri quadri.
Inoltre nella restante parte del parco comunale di San Cassiano provvederemo all’inserimento di nuove piante micorrizate per ricreare le condizioni favorevoli allo sviluppo del tartufo come avveniva in passato.
Abbiamo già 52 sostenitori.
Il nostro obbiettivo è individuare tutte le piante tartufigene e piccoli boschi presenti ancora in alcune frazioni ed in periferia all’interno del Comune di Alba (Cn).
Ogni pianta ed ogni bosco verranno fotografati ed indicati su una specifica mappa che presenteremo in occasione della Fiera del Tartufo nell’Autunno del 2016.
L’elaborato sarà donato alla Città di Alba affinché tutte le piante vengano tutelate da eventuali interventi che mettano a rischio la loro esistenza ed il loro ambiente.
È un progetto ambizioso che richiederà la collaborazione di tutte le persone che credono nella tutela del tartufo.
